Pancake pisang
Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: susu, mentega atau minyak, gula, kayu manis, bahan pengembang.
Masak dari bahan yang ada
Masak Apa dari Pisang, Telur dan Tepung?
Dari pisang, telur dan tepung, kamu bisa membuat Pancake pisang, Bolu pisang, Pisang goreng adonan, dan beberapa pilihan lain di bawah. Pilih menu berdasarkan waktu, alat masak, dan bahan pelengkap yang tersedia.
5 pilihan realistis
Ide masakan yang benar-benar masuk akal
Bolu pisang
Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: susu, mentega atau minyak, gula, kayu manis, bahan pengembang.
Pisang goreng adonan
Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: susu, mentega atau minyak, gula, kayu manis, bahan pengembang.
Dadar gulung pisang
Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: susu, mentega atau minyak, gula, kayu manis, bahan pengembang.
Muffin pisang
Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: susu, mentega atau minyak, gula, kayu manis, bahan pengembang.
Bahan tambahan
Yang mungkin masih perlu disiapkan
susu, mentega atau minyak, gula, kayu manis, bahan pengembang
Waktu makan
Cocok untuk
- sarapan
- camilan
- dessert
- makan siang
Pengganti bahan
Kalau ada bahan yang kurang
Untuk gorengan, pisang kepok lebih kokoh. Dalam bolu, sebagian pisang bisa diganti pure apel, tetapi rasa dan kelembapannya berubah.
Untuk baking, flax egg atau pure apel kadang bisa dipakai, tetapi daya ikat, pengembangan, dan kelembapannya berbeda.
Tepung protein tinggi lebih kenyal, tepung rendah protein lebih lembut, dan tepung bebas gluten perlu resep khusus.
Penggantian dapat mengubah tekstur, daya ikat, pengembangan, rasa, kelembapan, atau waktu masak.
Persiapan dan penyimpanan
Supaya bahan tetap enak dipakai
Kupas dan potong pisang matang sebelum dibekukan agar gampang dipakai untuk smoothie atau bolu.
Simpan telur di kulkas dan segera masak setelah dipecahkan.
Simpan tepung kering dan tertutup; buang jika berbau tengik atau ada kutu.
Lanjutkan dari sini
Kombinasi bahan terkait
FAQ
Pertanyaan tentang Pisang, Telur dan Tepung
Masak apa yang paling cepat dari pisang, telur dan tepung?
Pancake pisang biasanya jadi titik awal paling cepat. Siapkan juga susu, mentega atau minyak, gula, kayu manis, bahan pengembang.
Apakah Pancake pisang bisa dibuat hanya dengan bahan utama ini?
Tergantung resepnya. Untuk hasil yang lebih enak dan struktur yang tepat, biasanya kamu tetap membutuhkan susu, mentega atau minyak, gula, kayu manis, bahan pengembang.
Apa pengganti yang cocok untuk pisang?
Untuk gorengan, pisang kepok lebih kokoh. Dalam bolu, sebagian pisang bisa diganti pure apel, tetapi rasa dan kelembapannya berubah.
Bagaimana menyimpan pisang, telur dan tepung?
Kupas dan potong pisang matang sebelum dibekukan agar gampang dipakai untuk smoothie atau bolu. Simpan telur di kulkas dan segera masak setelah dipecahkan. Simpan tepung kering dan tertutup; buang jika berbau tengik atau ada kutu.
Punya bahan lain di kulkas?
Pilih bahan yang kamu punya di CookClip, cari resep tersimpan yang cocok, lalu baca cara kerja fitur What Can I Cook.