Masak dari bahan yang ada

Masak Apa dari Gula aren, Pisang dan Santan?

Dari gula aren, pisang dan santan, kamu bisa membuat Kolak pisang gula aren, Puding pisang santan, Pancake pisang gula aren, dan beberapa pilihan lain di bawah. Pilih menu berdasarkan waktu, alat masak, dan bahan pelengkap yang tersedia.

5 pilihan realistis

Ide masakan yang benar-benar masuk akal

01

Kolak pisang gula aren

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: pandan, tepung beras, garam, telur atau jahe.

02

Puding pisang santan

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: pandan, tepung beras, garam, telur atau jahe.

03

Pancake pisang gula aren

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: pandan, tepung beras, garam, telur atau jahe.

04

Bubur beras pisang santan

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: pandan, tepung beras, garam, telur atau jahe.

05

Nagasari gula aren

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: pandan, tepung beras, garam, telur atau jahe.

Bahan tambahan

Yang mungkin masih perlu disiapkan

pandan, tepung beras, garam, telur atau jahe

Waktu makan

Cocok untuk

  • sarapan
  • camilan
  • dessert
  • makan siang

Pengganti bahan

Kalau ada bahan yang kurang

Gula cokelat tua paling mudah menggantikan gula aren, tetapi aroma karamelnya tidak sama.

Untuk gorengan, pisang kepok lebih kokoh. Dalam bolu, sebagian pisang bisa diganti pure apel, tetapi rasa dan kelembapannya berubah.

Susu evaporasi atau krim memberi kekayaan berbeda dan tidak menggantikan aroma santan sepenuhnya.

Penggantian dapat mengubah tekstur, daya ikat, pengembangan, rasa, kelembapan, atau waktu masak.

Persiapan dan penyimpanan

Supaya bahan tetap enak dipakai

Simpan gula aren padat atau bubuk tetap kering dan rapat; masukkan kinca matang ke wadah bersih di kulkas.

Kupas dan potong pisang matang sebelum dibekukan agar gampang dipakai untuk smoothie atau bolu.

Simpan sisa santan dalam wadah tertutup di kulkas dan segera gunakan.

FAQ

Pertanyaan tentang Gula aren, Pisang dan Santan

Masak apa yang paling cepat dari gula aren, pisang dan santan?

Kolak pisang gula aren biasanya jadi titik awal paling cepat. Siapkan juga pandan, tepung beras, garam, telur atau jahe.

Apakah Kolak pisang gula aren bisa dibuat hanya dengan bahan utama ini?

Tergantung resepnya. Untuk hasil yang lebih enak dan struktur yang tepat, biasanya kamu tetap membutuhkan pandan, tepung beras, garam, telur atau jahe.

Apa pengganti yang cocok untuk gula aren?

Gula cokelat tua paling mudah menggantikan gula aren, tetapi aroma karamelnya tidak sama.

Bagaimana menyimpan gula aren, pisang dan santan?

Simpan gula aren padat atau bubuk tetap kering dan rapat; masukkan kinca matang ke wadah bersih di kulkas. Kupas dan potong pisang matang sebelum dibekukan agar gampang dipakai untuk smoothie atau bolu. Simpan sisa santan dalam wadah tertutup di kulkas dan segera gunakan.

Punya bahan lain di kulkas?

Pilih bahan yang kamu punya di CookClip, cari resep tersimpan yang cocok, lalu baca cara kerja fitur What Can I Cook.

Cari ide masakan