Masak dari bahan yang ada

Masak Apa dari Terong dan Tomat?

Dari terong dan tomat, kamu bisa membuat Terong balado tomat, Terong saus tomat, Kari terong tomat, dan beberapa pilihan lain di bawah. Pilih menu berdasarkan waktu, alat masak, dan bahan pelengkap yang tersedia.

5 pilihan realistis

Ide masakan yang benar-benar masuk akal

01

Terong balado tomat

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: minyak, bawang putih, bawang, bumbu, keju atau pasta.

02

Terong saus tomat

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: minyak, bawang putih, bawang, bumbu, keju atau pasta.

03

Kari terong tomat

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: minyak, bawang putih, bawang, bumbu, keju atau pasta.

04

Tumis terong tomat

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: minyak, bawang putih, bawang, bumbu, keju atau pasta.

05

Terong panggang sambal tomat

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: minyak, bawang putih, bawang, bumbu, keju atau pasta.

Bahan tambahan

Yang mungkin masih perlu disiapkan

minyak, bawang putih, bawang, bumbu, keju atau pasta

Waktu makan

Cocok untuk

  • makan siang
  • makan malam
  • lauk pendamping
  • camilan

Pengganti bahan

Kalau ada bahan yang kurang

Timun Jepang lebih ringan dan berair; jamur lebih gurih tetapi teksturnya berbeda.

Tomat kaleng cocok untuk saus dan sup. Paprika merah memberi rasa manis tetapi keasamannya lebih rendah.

Penggantian dapat mengubah tekstur, daya ikat, pengembangan, rasa, kelembapan, atau waktu masak.

Persiapan dan penyimpanan

Supaya bahan tetap enak dipakai

Simpan sebentar pada suhu ruang yang sejuk atau masukkan kulkas jika dapur panas.

Simpan tomat matang pada suhu ruang dan masukkan tomat yang sudah dipotong ke kulkas.

FAQ

Pertanyaan tentang Terong dan Tomat

Masak apa yang paling cepat dari terong dan tomat?

Terong balado tomat biasanya jadi titik awal paling cepat. Siapkan juga minyak, bawang putih, bawang, bumbu, keju atau pasta.

Apakah Terong balado tomat bisa dibuat hanya dengan bahan utama ini?

Tergantung resepnya. Untuk hasil yang lebih enak dan struktur yang tepat, biasanya kamu tetap membutuhkan minyak, bawang putih, bawang, bumbu, keju atau pasta.

Apa pengganti yang cocok untuk terong?

Timun Jepang lebih ringan dan berair; jamur lebih gurih tetapi teksturnya berbeda.

Bagaimana menyimpan terong dan tomat?

Simpan sebentar pada suhu ruang yang sejuk atau masukkan kulkas jika dapur panas. Simpan tomat matang pada suhu ruang dan masukkan tomat yang sudah dipotong ke kulkas.

Punya bahan lain di kulkas?

Pilih bahan yang kamu punya di CookClip, cari resep tersimpan yang cocok, lalu baca cara kerja fitur What Can I Cook.

Cari ide masakan