Masak dari bahan yang ada

Masak Apa dari Kacang panjang, Tempe dan Santan?

Dari kacang panjang, tempe dan santan, kamu bisa membuat Lodeh tempe kacang panjang, Gulai kacang panjang tempe, Nasi tempe kuah santan, dan beberapa pilihan lain di bawah. Pilih menu berdasarkan waktu, alat masak, dan bahan pelengkap yang tersedia.

5 pilihan realistis

Ide masakan yang benar-benar masuk akal

01

Lodeh tempe kacang panjang

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: bawang merah, bawang putih, kaldu, nasi, cabai atau rempah.

02

Gulai kacang panjang tempe

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: bawang merah, bawang putih, kaldu, nasi, cabai atau rempah.

03

Nasi tempe kuah santan

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: bawang merah, bawang putih, kaldu, nasi, cabai atau rempah.

04

Sayur santan tempe kacang panjang

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: bawang merah, bawang putih, kaldu, nasi, cabai atau rempah.

05

Opor tempe kacang panjang

Bahan pelengkap yang sering dibutuhkan: bawang merah, bawang putih, kaldu, nasi, cabai atau rempah.

Bahan tambahan

Yang mungkin masih perlu disiapkan

bawang merah, bawang putih, kaldu, nasi, cabai atau rempah

Waktu makan

Cocok untuk

  • makan siang
  • makan malam
  • lauk pendamping
  • meal prep

Pengganti bahan

Kalau ada bahan yang kurang

Buncis lebih pendek dan sedikit lebih manis, tetapi cocok untuk tumisan, sup, dan kuah santan yang sama.

Tahu padat bisa menggantikan tempe, tetapi lebih lembut, rasanya lebih ringan, dan tidak sekenyal tempe.

Susu evaporasi atau krim memberi kekayaan berbeda dan tidak menggantikan aroma santan sepenuhnya.

Penggantian dapat mengubah tekstur, daya ikat, pengembangan, rasa, kelembapan, atau waktu masak.

Persiapan dan penyimpanan

Supaya bahan tetap enak dipakai

Bungkus kacang panjang yang belum dicuci secara longgar, simpan di kulkas, lalu potong ujungnya saat akan dimasak.

Simpan di kulkas dan bekukan porsi yang belum akan dipakai bila perlu.

Simpan sisa santan dalam wadah tertutup di kulkas dan segera gunakan.

FAQ

Pertanyaan tentang Kacang panjang, Tempe dan Santan

Masak apa yang paling cepat dari kacang panjang, tempe dan santan?

Lodeh tempe kacang panjang biasanya jadi titik awal paling cepat. Siapkan juga bawang merah, bawang putih, kaldu, nasi, cabai atau rempah.

Apakah Lodeh tempe kacang panjang bisa dibuat hanya dengan bahan utama ini?

Tergantung resepnya. Untuk hasil yang lebih enak dan struktur yang tepat, biasanya kamu tetap membutuhkan bawang merah, bawang putih, kaldu, nasi, cabai atau rempah.

Apa pengganti yang cocok untuk kacang panjang?

Buncis lebih pendek dan sedikit lebih manis, tetapi cocok untuk tumisan, sup, dan kuah santan yang sama.

Bagaimana menyimpan kacang panjang, tempe dan santan?

Bungkus kacang panjang yang belum dicuci secara longgar, simpan di kulkas, lalu potong ujungnya saat akan dimasak. Simpan di kulkas dan bekukan porsi yang belum akan dipakai bila perlu. Simpan sisa santan dalam wadah tertutup di kulkas dan segera gunakan.

Punya bahan lain di kulkas?

Pilih bahan yang kamu punya di CookClip, cari resep tersimpan yang cocok, lalu baca cara kerja fitur What Can I Cook.

Cari ide masakan